{"id":15822,"date":"2017-03-20T19:13:35","date_gmt":"2017-03-20T18:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/hellocare.com\/?p=15822"},"modified":"2025-12-05T10:09:08","modified_gmt":"2025-12-05T09:09:08","slug":"jeuner-manger-moins-vivre-mieux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hellocare.com\/blog\/jeuner-manger-moins-vivre-mieux\/","title":{"rendered":"Je\u00fbner : Manger moins pour vivre mieux"},"content":{"rendered":"

L<\/span>e je\u00fbne, pratiqu\u00e9 dans de bonnes conditions, peut entra\u00eener des effets positifs sur votre sant\u00e9 physique et mentale. Vous prendriez bien un verre d\u2019eau pour la lecture ? <\/span><\/span><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"je\u00fbner\"<\/span><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

L\u2019esp\u00e9rance de vie a augment\u00e9, mais vit-on plus longtemps en bonne sant\u00e9 ?<\/h3><\/h3><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

L\u2019esp\u00e9rance de vie est de\u00a085,6 ans<\/strong>\u00a0pour les\u00a0femmes<\/strong>\u00a0et de\u00a080 ans<\/strong>\u00a0pour les\u00a0hommes<\/strong> en France. En 1880<\/strong> elle \u00e9tait en moyenne de 55 ans. <\/strong>Autant dire que notre sant\u00e9 s\u2019est am\u00e9lior\u00e9e de fa\u00e7on incontestable. Mais l\u2019esp\u00e9rance de vie en bonne sant\u00e9 (EVBS) a-t-elle aussi suivi cette courbe de progression ?
\nPas si s\u00fbr\u2026 L\u2019EVBS<\/strong>\u00a0\u00e9tait de\u00a064 ans<\/strong>\u00a0en moyenne en France en 2014. En Europe c\u2019est la Su\u00e8de qui occupe la premi\u00e8re place avec une EVBS de 73 ans en moyenne.
\nDiab\u00e8te, HTA, ob\u00e9sit\u00e9, cancers, les conditions de la vie moderne provoquent des maladies dites civilisationnelles. Le nombre de maladies explosent dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s ainsi que le nombre de m\u00e9dicaments.
\nAlors peut-\u00eatre existe-t-il d\u2019autres voies th\u00e9rapeutiques, plus anciennes, lou\u00e9es par les religions, longtemps m\u00e9connue par la science ?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

><\/a>><\/a> Vous avez besoin de parler \u00e0 un nutritionniste ? <\/i> <\/a>\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Le je\u00fbne : une nouvelle th\u00e9rapie ?<\/h3><\/h3><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Toutes les traditions religieuses ont abord\u00e9 la question du je\u00fbne, tout comme les m\u00e9decines traditionnelles. Des quarante jours avant p\u00e2ques, au Ramadan, en passant par le Yom Kippour. Le je\u00fbne p\u00e9riodique ou annuel est connu depuis l\u2019Antiquit\u00e9 pour ses bienfaits sur la sant\u00e9<\/strong>. Apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 oubli\u00e9e, voire combattue, la science porte \u00e0 nouveau son regard sur une pratique qui enregistre des r\u00e9sultats d\u2019\u00e9tudes prometteurs.<\/p>\n

Un documentaire r\u00e9cent qui m\u2019a interpell\u00e9e en t\u00e9moigne : \u201cle je\u00fbne, une nouvelle th\u00e9rapie ?\u201d.<\/p>\n

La consommation r\u00e9guli\u00e8re de repas, 3 fois par jour, est r\u00e9cente dans l\u2019histoire de l\u2019humanit\u00e9. Cette abondance de nourriture dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s n\u2019est possible que depuis quelques d\u00e9cennies. Notamment gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9n\u00e9ralisation du frigo<\/strong>\u00a0dans les cuisines des m\u00e9nages.\u00a0Du point de vue de l\u2019\u00e9volution, il est possible que la survie s\u2019accompagnait de p\u00e9riode de je\u00fbne. La situation dans laquelle nous vivons aujourd\u2019hui : repas r\u00e9guliers, frigo remplis, n\u2019est historiquement pas naturelle.<\/p>\n

Ainsi, il n\u2019est pas \u00e9tonnant que notre corps rencontre des difficult\u00e9s (des maladies) quand il s\u2019alimente continuellement. Les \u00e9tudes faites sur d\u2019autres animaux sur les manchots empereur adepte du je\u00fbne, montrent qu\u2019ils ont des organismes adapt\u00e9s au je\u00fbne. Il semblerait donc que le jeune est une capacit\u00e9 adaptative de notre corps \u00e0 notre survie sur terre, commune aux animaux. La capacit\u00e9 \u00e0 je\u00fbner serait donc h\u00e9rit\u00e9e de notre \u00e9volution et pr\u00e9sente dans notre code g\u00e9n\u00e9tique.<\/p>\n

Les r\u00e9sultats des premi\u00e8res \u00e9tudes ayant port\u00e9 sur le je\u00fbne nous viennent de Russie, depuis 15 ans en Sib\u00e9rie. <\/strong>Il est\u00a0devenu un \u00e9l\u00e9ment central de la politique de sant\u00e9 publique<\/strong> qui s\u2019appuie sur 40 ann\u00e9es d\u2019\u00e9tudes scientifiques. Ainsi men\u00e9es en ex-union sovi\u00e9tiques sur des milliers de malades, dont les r\u00e9sultats sont totalement inconnus en occident. En effet, ces travaux ont donn\u00e9 naissance \u00e0 une m\u00e9thode rigoureuse, mise en pratique dans le Sanatorium de Goriachinsk sur les rives du lac Ba\u00efkal. Les patients viennent y traiter ou pr\u00e9venir des affections chroniques<\/strong>. Comme le diab\u00e8te<\/strong>,\u00a0hypertension art\u00e9rielle<\/strong>,\u00a0ob\u00e9sit\u00e9<\/strong>,\u00a0polyarthrite rhumato\u00efde<\/strong>,\u00a0arthrite<\/strong>,\u00a0migraine<\/strong>\u00a0ou la\u00a0d\u00e9pression<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n

Le traitement est simple :\u00a0de l\u2019eau, de l\u2019eau, et de l\u2019eau<\/strong>, entre 1 \u00e0 3 semaines, selon la gravit\u00e9 et l\u2019anciennet\u00e9 de la maladie. Encadr\u00e9 sur le plan m\u00e9dical avec des analyses de sang et d\u2019urine pour surveiller certains param\u00e8tres. Comme la surveillance de la tension, la glyc\u00e9mie, la fr\u00e9quence cardiaque, le cholest\u00e9rol, les triglyc\u00e9rides, le taux d\u2019insuline selon les pathologies. Plusieurs soins y sont associ\u00e9s pour mieux le supporter : lavements, enveloppements, sauna, massage, de l\u2019exercice physique et du repos. Ils permettent d\u2019aider le corps \u00e0 \u00e9liminer les d\u00e9chets<\/strong>\u00a0du m\u00e9tabolisme et sollicitent les organes qui filtrent ou \u00e9liminent les toxiques : les reins, les intestins, le foie, les poumons et la peau.<\/p>\n

L\u2019Allemagne<\/strong>\u00a0et les\u00a0Etats-unis<\/strong>\u00a0ont suivis et\u00a0ont confirm\u00e9 ces r\u00e9sultats positifs<\/strong> sur la sant\u00e9 concernant le je\u00fbne. Herbert M Shelton, pour ne citer que lui, gr\u00e2ce \u00e0 son travail et son ouvrage, a d\u00e9montr\u00e9 que le je\u00fbne est un moyen th\u00e9rapeutique naturel et efficace. Depuis, il existe de nombreux centres de je\u00fbne aux \u00c9tats-Unis, en Allemagne, au Canada, en Angleterre et en Australie. Qui offrent des services selon le protocole \u00e9tabli par l\u2019International Association of Hygienic Physicians et rembours\u00e9s par certains syst\u00e8mes de soins.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Si je peux je\u00fbner, je peux tout faire <\/h3><\/h3><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n

Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 qu\u2019un adulte de 1,70 m, pesant 70 kg, poss\u00e8de environ 15 kg de r\u00e9serve de graisse. De quoi tenir, s\u2019il est en bonne sant\u00e9, une quarantaine de jours de je\u00fbne. Alors boire de l\u2019eau, pourquoi pas. Mais que se passe-t-il dans notre corps pendant le je\u00fbne ?<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n
\n
\n

Le je\u00fbne peut se diviser en trois \u00e9tapes :<\/h4>\n