{"id":23057,"date":"2018-07-16T15:21:34","date_gmt":"2018-07-16T13:21:34","guid":{"rendered":"https:\/\/hellocare.com\/?p=21520"},"modified":"2025-12-05T10:11:24","modified_gmt":"2025-12-05T09:11:24","slug":"alimentation-du-sportif","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hellocare.com\/blog\/alimentation-du-sportif\/","title":{"rendered":"Alimentation du sportif : la course aux bons aliments"},"content":{"rendered":"

Par le L\u00e9a Magiore, M\u00e9decin G\u00e9n\u00e9raliste<\/em><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

L<\/span>a pratique assidue d\u2019un sport n\u00e9cessite une alimentation adapt\u00e9e aux efforts que le corps fournit. Pour tirer un maximum de profit de ses s\u00e9ances, il est important de ne pas n\u00e9gliger ce qui se passe dans l\u2019assiette. Certains aliments constituent une aide privil\u00e9gi\u00e9e dont il serait dommage de se passer. Zoom sur l\u2019alimentation du sportif pour avoir le maximum d\u2019\u00e9nergie et augmenter la performance, tout en limitant le risque de blessures.<\/span><\/span><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"alimentation<\/span><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

L\u2019importance de l\u2019alimentation dans la pratique d\u2019un sport<\/h2><\/h2><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
\n
\n

Pourquoi est-ce important?<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Au m\u00eame titre que l\u2019entra\u00eenement et le temps de r\u00e9cup\u00e9ration, l\u2019alimentation joue un r\u00f4le d\u00e9terminant dans la pratique d\u2019un sport. La consommation \u00e9nerg\u00e9tique des muscles est plus importante avec la pratique r\u00e9guli\u00e8re d\u2019un sport. L\u2019alimentation du sportif doit donc \u00eatre adapt\u00e9e en cons\u00e9quence, afin d\u2019\u00e9viter la prise de poids<\/strong>\u00a0ou les\u00a0hypoglyc\u00e9mies<\/strong>, moments de fatigue physique assez d\u00e9sagr\u00e9ables.<\/p>\n

M\u00eame si les b\u00e9n\u00e9fices ne sont pas imm\u00e9diats, plusieurs raisons justifient de porter une attention accrue \u00e0 ses aliments. Cela permet d’obtenir de meilleures performances, le risque de blessure est moins important et on augmente le b\u00e9n\u00e9fice des temps de r\u00e9cup\u00e9ration.
\nPour maximiser les avantages de l\u2019alimentation du sportif, il faut la penser sur le\u00a0long terme\u00a0et pas seulement \u00e0 l\u2019approche d\u2019un \u00e9v\u00e9nement ponctuel, tel un tournoi.<\/p>\n

Et on n\u2019y pense pas forc\u00e9ment, mais la\u00a0transpiration<\/em>\u00a0entra\u00eene elle aussi une perte qu\u2019il faut compenser : celle des\u00a0sels min\u00e9raux<\/em>.
\nLes conseils de l\u2019alimentation du sportif s\u2019adressent surtout aux personnes faisant du sport au moins\u00a0quatre fois par semaine, au minimum 1h \u00e0 chaque fois. Pour les personnes pratiquant une activit\u00e9 sportive \u00e0 un rythme moins soutenu, respecter une alimentation saine et s\u2019hydrater correctement suffisent.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/div>
\n
\n

Les bienfaits de l’alimentation du sportif<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Une alimentation du sportif appropri\u00e9e vous permet de couvrir les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques de votre corps, vous permettant d\u2019avoir ainsi assez d\u2019\u00e9nergie pour votre s\u00e9ance. Vous augmenterez votre performance et votre endurance tout en r\u00e9duisant votre temps de r\u00e9cup\u00e9ration. Vous vous \u00e9pargnerez les \u00e9tourdissements, l\u2019hypoglyc\u00e9mie, les risques de blessure et l\u2019an\u00e9mie.
\nEnfin, votre alimentation \u00ab am\u00e9lior\u00e9e \u00bb accro\u00eetra votre coordination, emp\u00eachera la fonte de vos muscles et pr\u00e9viendra le vieillissement d\u00fb au stress oxydatif. On parle de \u00ab stress oxydatif \u00bb lorsque l\u2019\u00e9quilibre pro-oxydants \/ d\u00e9fenses anti-oxydantes n\u2019est plus respect\u00e9. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est observable, entre autres, chez les personnes pratiquant intens\u00e9ment un sport.
\nLes vitamines E, A, C, les oligo-\u00e9l\u00e9ments tels que le zinc, le s\u00e9l\u00e9nium ou le mangan\u00e8se par exemple, concourent \u00e0 la protection des syst\u00e8mes de d\u00e9fense antioxydants.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/div>
\n
\n

Les aliments \u00e0 privil\u00e9gier<\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n

Les\u00a0glucides<\/strong>, stock\u00e9s sous forme de glycog\u00e8ne dans le foie,\u00a0augmentent la performance, car disponibles imm\u00e9diatement. Les p\u00e2tes compl\u00e8tes, le riz brun, le boulgour, le pain et les c\u00e9r\u00e9ales complets et les l\u00e9gumineuses (haricots, graines de soja, pois, lentilles\u2026) fournissent des\u00a0sucres lents<\/strong>\u00a0utiles pour\u00a0maintenir l\u2019effort dans la dur\u00e9e.
\nLes sportifs veilleront \u00e0 leurs apports en\u00a0prot\u00e9ines maigres<\/strong>\u00a0(c\u2019est-\u00e0-dire faibles en gras), qui ont la capacit\u00e9\u00a0d\u2019entretenir les tissus et les fibres musculaires. On les retrouve par exemple dans les volailles, les poissons, les viandes maigres, les laitages all\u00e9g\u00e9s ou encore le tofu.
\nRiches en eaux,\u00a0vitamines et min\u00e9raux<\/strong>, les fruits et les l\u00e9gumes peuvent \u00eatre consomm\u00e9s \u00e0 chaque repas. De plus, le\u00a0fructose<\/strong>\u00a0(le sucre) des fruits favorise le stockage du glycog\u00e8ne.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

> Une question sur votre alimentation ? Consulter un m\u00e9decin en ligne, sans rdv<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Les super aliments au secours des sportifs<\/h2><\/h2><\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Les Supers Aliments: d\u00e9finition<\/h3>\n

Les super-aliments ou la superfood sont les aliments naturels (fruits et l\u00e9gumes, baies, graines\u2026) ayant un effet positif sur le corps. Ils regorgent de\u00a0vitamines, min\u00e9raux, d\u2019enzymes, d\u2019acides amin\u00e9s et d\u2019antioxydants. Chaque super-aliment contient environ\u00a04 \u00e0 7 fois plus de vertus<\/strong>\u00a0bonnes pour la sant\u00e9 qu\u2019un simple aliment. Les consommer permet de pallier aux m\u00e9faits des m\u00e9thodes de culture actuelle et aux additions de conservateurs et autres colorants.
\nDans le cadre d\u2019une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e, les super-aliments aideraient \u00e0 pr\u00e9venir ou gu\u00e9rir des maladies comme le cancer.<\/p>\n<\/div>

<\/div>
<\/div>
<\/div>

Quels aliments sont des Supers Aliments<\/h3>\n